DUQ é eleito um dos melhores restaurantes do Brasil em 2026

O DUQ Gastronomia atende de terça a sábado, a partir das 19h. O restaurante fica na Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 360, em Curitiba, e as reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (41) 98854-4751. Há estacionamento conveniado no local.

Em 2026, a casa foi incluída novamente entre os 100 melhores restaurantes do Brasil pelo ranking Casual EXAME, na 34ª posição. Também conquistou o primeiro lugar na categoria Melhor Restaurante do Paraná no Prêmio Bom Gourmet.

O restaurante tem cozinha aberta, permitindo acompanhar o preparo e a finalização dos pratos. A fachada conta com uma obra de arte a céu aberto assinada pelo artista André Mendes.

O chef Felipe Miyake comanda uma cozinha autoral com menu fixo e opções sazonais, que acompanham as estações do ano. A proposta reúne técnica, ingredientes de qualidade e atenção aos detalhes.

A adega reúne 960 rótulos de 48 países e aproximadamente 3.200 garrafas. A carta inclui vinhos orgânicos e biodinâmicos e recebeu a condição de hors-concours no Prêmio Bom Gourmet em 2026.

O DUQ está há três anos e meio em funcionamento em Curitiba. O restaurante também recebe eventos sociais e corporativos e divulga informações pelo Instagram @duqgastronomia.

Fonte: Curitiba Honesta