Koch Cervejaria abre sede própria e amplia produção em Ponta Grossa
A nova fábrica fica na Rua Corredor B, 457, na Colônia Dona Luiza, em Ponta Grossa. O espaço foi planejado para aumentar a produção e também receber visitantes e eventos.
A Koch Cervejaria iniciou, em 2024, a transformação do imóvel da Rua Corredor B, número 457, na Colônia Dona Luiza, em uma sede própria. A estrutura foi planejada para ampliar a produção e oferecer uma área de convivência e festividades.
A fábrica permite acompanhar as etapas de produção, do envase à expedição. Segundo o diretor e sócio-proprietário Roberto Wasilewski, o projeto considerou gargalos identificados durante os dez anos de funcionamento da antiga unidade.
A cervejaria produz sete estilos, todos com malte: Pilsen, Bohemian, IPA, APA, Stout e Red Ale, além de opções sazonais. A nova aposta da marca é a Premium Golden, uma Pilsen com maior presença de malte e lúpulo.
O espaço também poderá ser usado para aniversários, casamentos e congressos. A empresa pretende promover eventos mensais com música, especialmente rock, gastronomia e diferentes tipos de chope. O local tem área verde, recebe visitantes e permite conhecer a fábrica e degustar os produtos.
A expansão foi associada pela empresa ao aumento da procura pelos produtos em Ponta Grossa, incluindo pedidos por delivery. A Koch também pretende ampliar parcerias com outras cervejarias e fortalecer o turismo cervejeiro na cidade.
Fonte: aRede (Ponta Grossa)
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