

Morre em Foz do Iguaçu Elmo Waltrick Porto, criador do Jatão
Elmo Waltrick Porto, criador do Restaurante Jatão, morreu aos 80 anos na quinta-feira (5), em Foz do Iguaçu. O empreendimento marcou a história de Santa Felicidade, em Curitiba, com uma estrutura construída no formato de um avião.
Segundo a Gazeta do Povo, Porto morreu no Hospital Municipal Padre Germano Lauck, em Foz do Iguaçu. O falecimento foi registrado como decorrente de causas naturais, e o sepultamento ocorreu na sexta-feira (6), no Cemitério Municipal Jardim São Paulo, também na cidade.
Porto chegou a Curitiba em 1970 e começou a trabalhar em restaurantes. No estabelecimento Carreteiro, passou a fazer apresentações para os clientes e recebeu o apelido de “garçom-artista”.
A ideia do Jatão surgiu de seu sonho de infância de trabalhar na aviação. Após ganhar um prêmio na Loteria Esportiva, ele investiu na construção de uma casa noturna inspirada no Jatão Colorido da Transbrasil.
As obras começaram em 1978, com projeto desenvolvido por engenheiros. O restaurante tinha 112 mesas e capacidade inicialmente estimada em 360 pessoas, além de ambientes que reproduziam elementos de uma aeronave.
O local também ficou conhecido pela pista de dança, equipada com aproximadamente 1,9 mil lâmpadas capazes de formar 99 desenhos diferentes. Garçons e garçonetes trabalhavam vestidos como pilotos e comissárias de bordo.
O Jatão fechou após mudanças na Avenida Manoel Ribas. Parte de uma das asas foi retirada por determinação da Prefeitura de Curitiba, e o estabelecimento deixou de funcionar no início de 1987, quando o terreno foi atingido pelo projeto de duplicação da via.
Fonte: Gazeta do Povo — Paraná
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