Queijos do Paraná somam 667 medalhas em premiações nacionais e internacionais
Produtos paranaenses receberam 667 medalhas nas seis edições do Prêmio Queijos do Paraná e em competições nacionais e internacionais. Em 2026, foram 272 reconhecimentos no prêmio estadual e 43 produtos medalhistas no Mundial do Queijo do Brasil.
Queijos produzidos no Paraná conquistaram 667 medalhas em premiações nacionais e internacionais nos últimos seis anos. O resultado inclui reconhecimentos em competições realizadas no Brasil, em Portugal e na Suíça, projetando produtos de diferentes regiões do Estado entre os destaques do setor.
Em 2026, o Paraná recebeu 272 medalhas no Prêmio Queijos do Paraná, com participantes de Curitiba, Toledo, Apucarana, Ponta Grossa, Paranavaí, Francisco Beltrão, Cascavel, Laranjeiras do Sul, Santo Antônio da Platina e Dois Vizinhos. Além de queijos, a premiação avaliou doce de leite, iogurte, manteiga e requeijão.
No Mundial do Queijo do Brasil, realizado em abril, em São Paulo, 43 produtos lácteos paranaenses foram medalhistas entre 198 inscritos. Desses, 26 premiações foram obtidas por 12 queijarias acompanhadas pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná). Foram dois reconhecimentos Super Ouro, dez Ouro, cinco Prata e oito Bronze.
No World Cheese Awards de 2025, em Berna, na Suíça, três queijos produzidos em Toledo foram premiados. Na edição de 2024, em Portugal, o queijo Passionata ficou em nono lugar entre os dez melhores do mundo e foi o único representante da América Latina na categoria Super Ouro.
O trabalho envolve assistência técnica do IDR-Paraná e da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), vinculadas à Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento. O acompanhamento inclui manejo dos rebanhos, qualidade do leite, estruturação e regularização das agroindústrias.
Segundo a Adapar, o número de agroindústrias habilitadas pelo Susaf-PR a vender produtos de origem animal passou de 55, em dezembro de 2023, para 173, em maio de 2026. No mesmo período, os municípios integrados ao sistema aumentaram de 95 para 207. No segmento de derivados de leite, cerca de 85 famílias paranaenses vivem da atividade, e 30 novas queijarias foram implantadas nos últimos três anos.
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